空心菜几月份种合适

空心菜一般在春夏季节进行种植，具体时间是在4-7月份，因为这时的气候环境是最有利于空心菜的生长的，其最常见的繁殖方式就是播种和无性繁殖。南北方种植空心菜的时间是有差距的，一般南方在4-7月种植，北方在6-8月份种植。空心菜是可以大棚种植的，具体时间可以选择在冬季的10-12月份进行。

空心菜品种与种植月份

  空心菜的品种并不多，一般以栽培条件划分，就只能分为水蕹菜和旱蕹菜两种。

水蕹菜

  水蕹菜又叫做竹叶菜、通心菜，一般都是在秋季种植，一个月后收获，特点是色泽翠绿，口感更好一些。

旱蕹菜

  旱蕹菜在4-7月进行种植，种植后35-45天即可收获，特点是叶茎脆嫩，但是炒久的话会有一种苦味。