人心果什么时候成熟

人心果通常在9月到10月之间会成熟，采摘前可用手捏一捏，若是已经变软了，就说明成熟了。

成熟之后的人心果去掉果皮之后就可直接食用，吃起来口感香甜，而没有成熟的人心果比较硬，需催熟之后才可食用，否则会非常涩口，口感差。

采摘人心果的时候要小心，它的果皮薄，避免受到损害，且运输期间也要小心。

生长环境：人心果喜欢高温高湿的环境，耐寒性极差，适宜它生长的温度在22-30℃之间，冬季只能忍受2-3℃的低温，喜光，有轻微的耐阴能力，土壤最好用肥沃、深厚的黏土。

地理分布：人心果主要分布在我国云南、广西、广东、福建、台湾、海南等省区，气候环境适宜，利于生长，北方地区气候寒冷，管理难度大，不能满足对环境需求，因此没有栽培的。