凉薯种子有毒吗

凉薯这种植物的块茎可以食用，但是其种子和叶片却是有剧毒的，里面含有鱼藤酮这种物质，对人畜都是有剧毒的，如果误食的话会危害人们的生命健康，一旦食用就要即可进行洗胃、催吐等治疗。

凉薯种子的功效与营养价值

  功效作用：凉薯种子有毒，但也是可以入药的，可以用于治疗疥疮，此外凉薯的种子还可以用来制作杀虫剂，可以用于防治甘蔗、棉蚜虫。

  营养价值：凉薯的种子中含有鱼藤酮，是有剧毒的，没有太高的营养价值，不过其块茎有着较高的营养价值，富含钙、铁、铜等多种元素，可以降血压，比较适合三高人群食用。