荸荠哪里产的最好

湖南产的荸荠是最好的，另外盛产荸荠的地方在湖南、浙江和安徽这几个地方，且荸荠一般会在每年10月份左右上市，另外荸荠还是湖南的特产，荸荠的营养价值高，在药理上有清热、润肺、化痰、明目、消积、利尿和清心的功效。