害子是什么植物

害子也叫薤白，属于葱属植物，中国各省区均产，常见于山坡、丘陵、山谷或草地上，常成片生长，生长力较为旺盛，耐干旱，耐贫瘠，耐低温，对土壤和气候的适应性较广，具有理气、宽胸、通阳、散结的功效，还能提味，生长力顽强，可以防风固沙。

害子作用与价值

  1、药用价值：害子性味辛苦，具有理气、宽胸、通阳、散结的功效，能治疗心痛、泻痢、疮疖、肺气喘急等疾病。

  2、食用价值：害子是一种烹饪的材料，可加入各种各样的菜肴中，具有很好的调味的作用。

  3、绿化价值：害子还具有绿化的作用，生长力顽强，可以防风固沙，主要运用在新疆和青海两个省份。