七叶树的果实的功用,可食用吗

七叶树果实的功用是可以用来提取淀粉或榨油，因为它含有丰富的油脂、蛋白质，并且它还有一定的要用价值，是一味中药，中药名叫娑罗子。七叶树的果实可以食用，但因为它含有大量的皂角苷，且味道比较涩，食用时一定要将其用高温蒸熟，，使其熟透了之后才可食用，煮熟之后的口感和板栗很像，比较软糯。

七叶树的养殖方法

土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性良好的微酸性土壤，种植前需施入适量基肥，增强土壤肥力，并且需将土壤进行消毒，可有效避免病虫害。

选种：选择健壮母树上的种子，放入清水中浸泡8~12小时，然后捞出放于向阳通风处进行晾晒，直到晒干。

栽种：用点播法将种子栽种到土壤中，覆盖一层薄土，轻轻压实，浇灌定根水，种植以后要保持土壤湿润，常除草、松土。