豌豆几月份成熟上市

豌豆当年种下当年就能开花结果，一般5-6月份上市，8月份数量逐渐减少，市场批发价格5-6元一斤，至少5-10斤起批。 我国华中、华北和东北地区都有豌豆生产基地，规模产量也很可观。

豌豆成熟食用

  豌豆没有成熟能吃，但最好7月份再吃，想要挑选成熟的豌豆，首先看豌豆的表面是否新鲜，然后搓一搓是否掉颜色，如果有些软，并且吃起来面面的，那就代表成熟了。

  豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热单调，想要豌豆早熟，可以挑选早熟的品种，其次做好温度管理，这样就能极大程度的提高成熟速率。