韭苔花苞能吃吗

韭苔上的花苞是可以吃的。韭苔是韭菜长到一定程度后，新生出的茎部，其顶端会开花。韭菜在我国的分布比较广泛，也是常见的蔬菜之一。除了茎叶之外，它的花苞也可以食用，开花后，可以将其摘下腌制，或者做成酱。