桑葚几月份成熟上市

桑葚一般在5-6月份成熟，一般桑葚种植后第二年才能开花结果，基本上5月份就有大量上市，7月份下市，上市的批发价格一般在5元/斤左右，桑葚在我国的分布比较广泛，其中种植在黄河故道和新疆南疆两个地区的比较优质。

桑葚成熟食用

  桑葚没有成熟不能吃，最好在五月份吃，此时桑葚成熟了，口感好，甜度高，成熟的桑葚一般是黑紫色的，而且整体的颜色比较均匀，还未成熟完全的桑葚通常是红色加紫色，这样的桑葚吃起来往往会有点酸。

  单从技术层面上来讲，让桑葚早熟不是问题，最传统的方法就是大棚种植，采用大棚种植相对于露天种植，成熟时间能提前一个月，而且大棚种植还可以防止落果，提高产量，相对来说投资会大些。